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En se chauffant aux viennoiseries, Wohlwend SA économise du mazout, du gaz et de l’électricité

En 1988, le produit est révolutionnaire : Edwin et Wilfried Wohlwend commercialisent une pâte pour croissants au beurre qui demande vingt minutes de cuisson seulement. Les deux frères ont aussi la fibre révolutionnaire du côté de l’énergie : aujourd’hui, les mesures d’amélioration de la performance énergétique réduisent la facture annuelle d’électricité de leurs trois usines de 80 000 francs.